Анализ бедности, продовольственной безопасности и питания в контексте COVID-19 и роли социальной защиты в Кыргызской Республике

Продовольственная безопасность и неполноценное питание взаимосвязаны с бедностью и неравенством, создавая порочный круг; таким образом, для решения этих проблем необходимы более активные усилия и комплексный подход.

Несмотря на снижение уровня бедности, население в целом по-прежнему живет за чертой бедности, что делает их уязвимыми для потрясений. Чтобы преодолеть экономические трудности пандемии, домохозяйства сообщили о применении различных негативных стратегий выживания, которые имеют прямые последствия для их питания, здоровья и продуктивности и которые трудно будет изменить в будущем, что увековечивает цикл бедности и уязвимости.

Пандемия увеличила количество бедных, особенно в городских районах, в то время как источники дохода уменьшились. Снижение доходов не только снижает спрос на продукты питания, но и вызывает сдвиги в ассортименте потребляемых продуктов, что, в частности, приводит к меньшему потреблению продуктов, богатых питательными веществами, и относительно увеличению количества продуктов, богатых калориями. Недоедание во всех его формах и неинфекционные заболевания, связанные с питанием, остаются одним из основных факторов бремени болезней в стране, что сопряжено с высокими социальными и экономическими издержками для домашних хозяйств, сообществ и всей страны. До пандемии половина населения не могла позволить себе здоровую диету, и это число, вероятно, еще больше увеличится из-за воздействия COVID-19.

В этом отчете предлагаются рекомендации, обеспечивающие взаимоусиливающие пути разрыва круга бедности, отсутствия продовольственной безопасности и недоедания, включая межотраслевые связи между социальной защитой и продовольственными системами, пропаганду здорового и разнообразного питания среди населения и усиление структуры социальных льгот, чтобы «никто не оставался без подддержки».